#HANGAAR5
Witbos, Herentals
6 mei 2019
─ KOM BATTLEN IN ONS POP-UP RESTAURANT &
Win jouw eigen horecaconcept
Droom jij ook al jaren van je eigen horecaconcept? Dit is jouw once-in-a-lifetime opportunity! We zoeken culinaire ondernemersduo’s die in het najaar in onze Pop-Up willen strijden voor de ultieme prijs: een eigen restaurant, zonder financiële investering.

Schrijf je nu in en make your dream come true!

INSCHRIJVINGEN ZIJN GESLOTEN

Overtuig onze jury met jullie kookkunsten, creativiteit én goesting.
EEN UNIEKE pop-up LOCATIE EEN CREATIEVE BATTLE DE INZET: EEN EIGEN ZAAK
In het voorjaar van 2020 openen we op domein Witbos in Herentals een gloednieuw horecaconcept. Om dit concept mee vorm te geven en uit te baten, gaan we op zoek naar ambitieuze en gepassioneerde co-entrepreneurs met de juiste skills en veel goesting om zaakvoerder te worden.
Begint het al te kriebelen? Schrijf je dan als de bliksem in en wie weet worden jullie één van de duo’s die ten strijde trekken in ons Pop-Up restaurant met slechts één doel voor ogen: de jury overtuigen van hun kookkunsten en ondernemerschap. De inzet: een eigen restaurant!
INSCHRIJVEN
N 51.1301272° ─ E4.8340174°
’t Engels Kamp / Witbos
2200 Noorderwijk (Herentals)
@MietteDierckx
EST. 1951
Van legerbasis tot
bruisende ontmoetingsplaats
De terreinen van Witbos zijn gelegen midden in een oude Britse legerbasis. Deze voormalige militaire basis werd in 2011 aangekocht door creatieve ondernemers Wim Heylen en Patrik De Cat. Zij zagen meteen het potentieel van deze charmante site: zij zouden een Witbos Community uitbouwen en Witbos omvormen tot een bruisende ontmoetingsplaats met onder meer een eigentijds horecagebeuren op een landelijk en rustig domein. Dit jaar maken zij deze droom waar en daarvoor zijn zij op zoek naar creatieve, culinaire co-entrepreneurs.
Classified
Battleplan
Mei - Juni
Report for duty
Inschrijven kan t.e.m. 17.06.2019
(23u59) Geen duo?
Zoek hier een match!
JULY
The game is on
Eerste selectie
Briefing
Pitchronde
AUGUSTUS
Prepare for battle
Keuken- en zaalproef
Presentatie van Signature Dish
Bekendmaking definitieve Pop-Up selectie
OKTOBER - DECEMBER
Operation Pop-Up
De gekozen duo’s strijden voor een volle zaak onder het toeziend oog van de jury, als try-out voor het echte werk!
HALF DECEMBER
Ceasefire!
De jury zal het winnende duo bekendmaken. Zij worden in het voorjaar van 2020 de culinaire co-entrepreneurs van het nieuwe horecaconcept op domein Witbos!
De jury
GENERAAL
Wim Heylen
Wim Heylen, oprichter en Executive Chairman van Heylen Group, is creatief mastermind én foodlover.
KOLONEL
Patrik de Cat
Patrik De Cat, bedrijfsleider van Deca, representeert no-nonsense ondernemerschap en gezond verstand.
CHEF
Alex Verhoeven
Alex Verhoeven, rijzende ster uit de Belgische gastronomie, streeft steeds naar puurheid, kwaliteit en culinaire perfectie.
Inschrijven & Deelnemen
DUO OF SOLO?
Voor dit avontuur zijn we op zoek naar duo’s. Heb je echter nog geen Partner-In-Crime en wil je deze unieke kans niet aan je voorbij laten gaan? Registreer je dan als solo en vind zo misschien toch een partner.
INSCHRIJVEN ALS DUO
Weet jij meteen met wie je deze sprong wilt
wagen? Perfect, schrijf je dan snel in als duo.

Inschrijvingen kan nog t.e.m.
17.06.2019 om 23u59

INSCHRIJVINGEN ZIJN GESLOTEN

INSCHRIJVEN ALS SOLO
Registreer solo en ga op zoek naar
een partner (#matchmakingskills)

Inschrijvingen kan nog t.e.m.
10.06.2019 om 23u59

INSCHRIJVINGEN ZIJN GESLOTEN

Nu al interesse om een tafel te boeken, te sponsoren of je handen uit de mouwen te steken als flexi-jobber?

Schrijf je hieronder in en we houden je op de hoogte!

Andere vragen? Stuur ons een mailtje op: info@hangaar5.be

EEN PROJECT DOOR
#HANGAAR5